気分を上げたいときは、マオランチ。
12時台は混んでいて、なかなか入れないこともあるけれど。
今日は入れた、うれしいな。
さ～て、今日は週替わりからかな～。
たまには肉じゃない方にしてみましたよ。
えびとカリフラワーの豆鼓炒め。
今日の副菜は、エビのすり身のカダイフ揚げ。
練りもの苦手だけど、マオさんならと食べてみたら... 臭みなくうま～！
そしてメインの炒め物。カリフラワーってこんなにおいしかったのか。
豆鼓の奥深い旨味で、野菜の甘味が引き立つなあ。
ぷりぷりのエビとピーマン・キクラゲももちろん、よきコラボ。
いつも驚きをありがとうございます。
マオでしか得られない養分があるわ～。
...と堪能したのですが、帰り際にお店の方からお知らせが。
- 店舗建て替えのため、2025/12/27から一時休業。
- 再開は、2026年10月頃の予定。
- 2025年内は12/26のランチ営業まで。
衝撃すぎて、満席の店内ででっかい「え？！」が出ちゃったよ。
お店のFacebookでも告知有り →中国家庭料理 mao
仕方ないけれど、来年マオロス必至だわ。
休業前に夜にも行きたい。
