逗子駅から海へと至る道に、新しいラーメン屋ができていた。
どんなお店か行ってみました。
PORK BROS（ポークブロー）は、2025/11/1にオープンしたばかり。
逗子海岸へと続くシンボルロードにあります。
入店したらまずは食券購入。
外の豚さんを見て、豚骨かと思ってたら、ちがった！
めっちゃ細長い店内。
食券渡して待つことしばし。
中華そば（麺少なめ）がキター！
このお店、デフォルトの麺の量が多くて、「少なめ」が普通くらいとのこと。
まずはスープをひと口。
ちょい甘みを感じる醤油。
麺は平たい太麺。
ムチムチしてておいしい！
角切りの柔らかい豚がゴロゴロ入ってます。
もやし、にんにく、青ネギとともに、麺をワシワシいただくのが、うま～でした。
たしかに、麺は少なめで普通のラーメン屋さんくらいだったよ。
PORK BROSは木曜定休で、昼は11:30から、夜は17:00から営業。
お店のInstagramはこちら。
逗子にはなかったタイプのお味でうれしい。
白湯も気になるから、また来ようっと。
▼2026年1月再訪。白湯食べてみましたよ。
ノーマルと比べてかなり濃厚！ 塩味も強め。
両方試した結果、私の好みはちょい甘味＆醤油感なノーマルかな。
ノーマル食べて「もっと濃く！」と思ったら、次回に白湯がいいかと思います。
