こっちで暮らしてます。

「こっちで暮らしてます。」は、季節の風景、散歩、写真、食べものを中心に、日々の暮らしを記録するブログです。

【宅飲み】そんな夜に寄り添うおつまみ

今夜はきゅーかんの予定だったけど、

飲まなきゃやってられない!

なんてことが起き、予定変更。


 

 

ふう、ジャケ買いした一升瓶が火を吹くぜ。

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この世に電気圧力鍋を産み出してくれた方々に感謝。

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そして、材料放り込んでおいた自分もほめてあげたい。

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〜今夜のお品書き〜

  • いわしの梅煮:放り込んだだけ。
  • みょうが:切っただけ。おかか醤油で。
  • 小松菜の煮浸し:出しただけ。いつもの作り置き。
  • フルーツトマト:切っただけ。ひとり一個のぜいたく。
  • 枝豆チーズ:気力なくてもできたっ。

 

乾杯!

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枝豆チーズはまろやか&胡椒でピリッと。

お酒が進むわ〜。

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ot_nailさん、良き記事をありがとうございます!

結局「明日」まで我慢できず、あの日にいただきました。

ot-icecream.hatenablog.com

 

この焼酎、けっこう個性的な香りだな。

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GLOW EP05。「酒屋が選ぶ焼酎大賞」らしい。

 

いわしは骨まで柔らか、うま〜。

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さすがは電気圧力鍋さんだぜ。

 

とかやってたら、だいぶ復活。

生きてりゃそんなときもあるけれど、ぼちぼちでいこ〜。