スパイスツリーに久しぶりに行ってきました。
以前に書いたけど、やっぱり激うまだったので、また書いちゃう。
お店の外観は車の通る道路から見えるけど、入口は路地裏側。
今日は運よく、開店10分前で最初のロットに入れちゃった！
何度も食べてるけどマトン山椒...いや、たまには冒険するか。
...と思ってたけど、週末だったのもあるのか定番以外は売り切れ。
こりゃ今日もマトン山椒で、仕方ないな～♪
店内はカウンター3席、テーブルは2人掛けと4人掛けがひとつずつのこじんまり。
今日も、カウンター席へ。
お店の外からいい匂い。
店内ますますいい匂い。
バスマティライスやスパイスの香りにわくわくしながら、待つことしばし。
マトンひき肉とネパール山椒のプレートキター！
ごはんの上には、じゃがいもやにんじんのココナッツ和え。
まったりダルスープに、今日の副菜は茄子と大根。
中辛といいつつ、しびれる辛さのマトン山椒。ヨーグルト付けてくれた。
ダルでお口を整えたのち、まずはカレー＆ごはんだけでひとくち。
マトン・パクチー・ホールのスパイスたちの鮮烈な香りに、はじける山椒の辛さ。
それを受け止めるバスマティライスの香り。
香りの多重奏が今日もたまらない。
思い出写真用にきれいに食べるのは、ひとくちで終わり～。
あとは、ダルやヨーグルトや野菜たちも乗せて、パパドもくだいて乗せて...
更なる多重奏を満喫。
逗子の美味しいカレー、スパイスツリー。
機会があればお試しあれ。
👉 前に書いたスパイスツリーの記事はこちら
