鎌倉の下馬の交差点近く、気になっていたラーメン屋。
入ってみたら、暖簾と同じく、やさしい和なラーメンでした。
店名の出ていない外観。
Google mapで調べた店名はきらさ KIRASA。
涼し気な暖簾と、足元にそっとOpenの看板。
店内は2人掛け×7卓のこじんまり。
場所柄、外国人のお客さんも多く、店員さんは英語対応もバッチリ。
季節のメニューも魅力的だけど、初めてのお店だから定番からいこうかな。
注文して待つことしばし...
腹ペコだったので、三点盛りを夫と半分こ。
じゅわっとお稲荷、シャクッとめはり、とろ～り味玉。
味玉はともかく、ラーメン屋にはめずらしいトリオ。
うまし！
...
食べたのに余計にお腹が減ってくるってどういうこと？
早くラーメンも食べたい。
...
白たまり麺、きました！
まずはスープをひと口。
お出汁がしみじみうま～。
麺は細麺、つるつるのストレート。
お出汁をしっかり引き上げて、するするとお腹に入ってく。
しっとり鶏チャーシューがこのラーメンにぴったり。
このスープ、ラーメンはもちろんばっちり合ってるけど、香ばしいあられと味わった時に、焼餅を入れてお雑煮でもおいしそうと思った。
そんな、和なお出汁のあっさりスープです。
11時開店で定休日は木曜（水曜）。
水曜はファラフェルサンドのお店になるようです。
営業日の情報はお店のインスタグラムでご確認を。→きらさのInstagram
